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本文目录
清蒸素冬瓜片的做法
原料 ：冬瓜一大块 、青椒两个 、大全大全胡萝卜一根 、家常家常淀粉少许 、蒸冬做法蒸冬做法油适量 、瓜的瓜盐适量 、大全大全鸡精适量 。家常家常
清蒸素冬瓜片的蒸冬做法蒸冬做法做法步骤 ：
?第1步 、冬瓜去皮去瓤 。瓜的瓜
?大全大全第2步 、上锅蒸20分钟左右（具体时间看冬瓜大小而定） 。
?第3步 、青椒 、胡萝卜切丁。
?第4步 、锅中放油，先后下入胡萝卜 、青椒翻炒 。
?第5步 、把蒸出来的汤汁倒到锅里烧2分钟 ，加盐、鸡精调味 ，淋入水淀粉勾薄芡 。
?第6步 、把芡汁浇到冬瓜上即可 ，清蒸素冬瓜片就做好了 。
冬瓜蒸多久
可以蒸10到15分钟 。
冬瓜最好削去皮 ，切成小块再蒸，这样熟的更快 。蒸一段时间后 ，可以观察到冬瓜呈现半透明的状态 ，这就是熟了 ，可以食用了 。
如果想保持冬瓜脆嫩爽口的口感 ，蒸的时间可以稍微缩短一些；如果想吃软烂的 ，稍微多蒸一会儿也是可以的 。
清蒸冬瓜怎么做
原料 ：冬瓜一大块
配料 ：淀粉少许 、油适量 、盐适量 、鸡精适量 。
做法步骤 ：
?第1步 ，冬瓜清洗干净去皮去瓤切成大小适中的方块 。
?第2步 ，放入高压锅 ，蒸20分钟左右（具体时间看冬瓜大小而定） 。
?第3步 ，调好汤汁 ，倒到锅里烧2分钟 ，加盐 、鸡精调味 ，淋入水淀粉勾薄芡 。
?第4步 ，芡汁浇到冬瓜上 ，盛出高压锅清蒸冬瓜即可 。
OK ，关于蒸冬瓜的做法大全家常和蒸冬瓜的做法大全家常菜的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。
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